Tandil se prepara para la semana de la miel

Desde La Miel en tu radio  te contamos que la ciudad de Tandil se viste de gala para recibir una vez más a la «Semana de la Miel», un evento emblemático que busca destacar la importancia de este preciado producto y promover su consumo en la región. Entre el lunes 13 y el 20 de mayo, esta localidad será el epicentro de diversas actividades, capacitaciones y degustaciones relacionadas con el mundo apícola, consolidando así su posición como referente en la producción de miel de calidad.

La tradición apícola de Tandil se remonta a casi 100 años de actividad ininterrumpida. Durante este tiempo, la ciudad ha consolidado su reputación como productora de miel de alta calidad, reconocida en todo el país por su sabor y pureza. La «Semana de la Miel» no solo celebra esta rica herencia, sino que también busca fortalecer la cadena productiva local y fomentar el consumo de miel en sus diversas presentaciones.

Durante los ocho días que dura el evento, se llevarán a cabo una amplia gama de actividades diseñadas para todos los gustos y edades. Desde capacitaciones técnicas hasta degustaciones gastronómicas, pasando por charlas educativas y visitas guiadas, la «Semana de la Miel» promete ofrecer una experiencia inolvidable para todos los participantes. Se realizará una charla técnica en la que se relanzará el libro “Historia de la Apicultura en Tandil”, una de las actividades en las que el partido fue pionero con estas características a nivel nacional. Entre otras actividades se ofrecerán productos en los desayunos de hoteles y cabañas, en los platos de los restaurantes locales de aquellos que decidan participar, en las cervecerías con la promoción de las variedades que llevan miel. Además, se realizarán visitas guiadas para que todos puedan acceder y conocer la ruta de la miel y su historia.

Una de las principales metas de la semana es promover el consumo de miel y sus productos derivados entre la población local y visitante. Para lograrlo, se realizarán degustaciones en restaurantes y locales gastronómicos, así como en desayunos de hoteles y cabañas.  La «Semana de la Miel» cuenta con el respaldo de diversas instituciones y organizaciones, tanto a nivel local como nacional. Entre ellas se encuentran la Secretaría de Bioeconomía de la Nación, el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNICEN, el INTA, el INTI, entre otros. Esta colaboración intersectorial demuestra el compromiso de diferentes actores en el impulso y desarrollo de la apicultura en la región.

La «Semana de la Miel» está abierta a toda la comunidad, tanto a residentes de Tandil como a visitantes que deseen sumarse a esta celebración. Las actividades programadas ofrecen una oportunidad única para conocer más sobre el mundo apícola, disfrutar de exquisitas degustaciones y aprender de la mano de expertos en la materia.

Este evento representa una oportunidad única para celebrar la riqueza y diversidad de la miel de Tandil, así como para aprender sobre su producción y beneficios para la salud. ¡Te esperamos del 13 al 20 de mayo para disfrutar juntos de esta semana apícola inolvidable!

Fuente de consulta y para más información: 0223.com.ar

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