La miel, ese elixir dorado que emana de la laboriosa actividad de las abejas, será nuevamente protagonista en el XXIII Concurso de Mieles, un evento que reúne a los apicultores más destacados de la República Dominicana. La cita está programada para el sábado 16 de marzo a partir de las 03:00 p.m., como parte de las festividades de la Feria Agropecuaria Nacional 2024, que se llevará a cabo en la Ciudad Ganadera de Santo Domingo.
El propósito de este concurso va más allá de la mera competencia. Se promueve como un motor que impulsa a los apicultores y envasadores a alcanzar los más altos estándares de calidad y presentación en la producción de miel. Conscientes de la importancia de este producto para la salud y la economía, se busca fomentar su consumo en la población dominicana.
¿Cómo puedo participar en esta competencia? Cada muestra de miel deberá presentarse en cantidades de dos medias botellas plásticas y ser depositada junto con la hoja de inscripción debidamente completada antes del jueves 07 de marzo de 2024. El costo de inscripción es de RD$ 200.00, a ser entregados en DIGEGA o CAD. Es importante subrayar que las muestras recibidas después de esta fecha límite podrían perder la oportunidad de participar en el concurso.
Para obtener más detalles sobre el proceso de inscripción y los requisitos, los interesados pueden contactar a Sésar Rodríguez al Cel.: 829-979-4300 o a Niyra Castillo al Tel. 809-535-9689 Ext. 248 y Cel. 849-883-4075, o escribir un correo electrónico a apiculturadigega@gmail.com.
El XXIII Concurso Nacional de Mieles no solo es un espacio para exhibir la destreza y dedicación de los apicultores dominicanos, sino también una oportunidad para celebrar la riqueza natural y cultural que encierra la apicultura en la isla. Se espera la participación activa y entusiasta de todos los actores involucrados en esta noble labor, con el firme compromiso de seguir elevando los estándares de calidad en la producción de miel en la República Dominicana.